En casa nos gusta planificar un menú con las comidas y las cenas que queremos hacer durante la semana. De esta manera, nos resulta más fácil planificarnos cada día y también organizarnos en cuanto a hacer la compra semanal.

Eso no quiere decir que no improvisemos, ya que muchas veces no queremos cocinar lo que teníamos planificado y lo cambiamos por algo que nos apetezca más.

A nuestros hijos les gusta mucho cocinar con nosotros y ayudarnos con cualquier cosa que necesitemos. De hecho, muchas veces les ofrecemos estar de pinches de cocina, para que experimenten con nuevas texturas, sabores y para que desarrollen su creatividad.

Creemos que ese tiempo que pasamos todos juntos en familia, será un gran recuerdo de la infancia cuando sean mayores y que también despertaremos su pasión por cocinar.

Hoy me gustaría darte ideas de recetas que son sencillas para cocinar con niños, con ingredientes que todos solemos tener por casa y que a su vez no llevan mucho tiempo elaborarlas.

La pizza sin duda es una de las comidas que más les gusta a nuestros hijos preparar, ya que para ellos es muy fácil de hacer. Les encanta amasar la masa, poner el tomate y luego ir añadiendo sus ingredientes favoritos.

Las cremas en casa nos encantan. Solemos tomarlas muchas veces y de diferentes formas. Las que más les gusta a ellos son: la crema de zanahorias y la crema de calabaza.

En nuestro casa lo que solemos hacer es sacar todos los ingredientes que vamos a utilizar y los vamos pelando y cortando. Desde muy pequeños, su manera de ayudarnos era mirar lo que nosotros hacíamos y decir el nombre de todas las verduras. Además, recuerdo que despertaba mucho su interés, el conocer el sabor de ciertos alimentos.

Cualquier tipo de pasta con tomate normalmente a los niños les encanta. Es un plato sencillísimo de hacer y para hacerlo más completo, podemos incorporar una salsa de tomate hecha por nosotros, haciéndola más elaborada y más completa. Igualmente, cualquier otro tipo de salsa también les suele gustar mucho.

Otra receta muy fácil de hacer y que puede ser de muchas variedades diferentes es la ensalada.

A nosotros en casa nos gusta mucho cenar ensaladas; y en verano, es uno de nuestros platos favoritos.  Cada día, nos encanta cambiar los ingredientes: maíz, pepino, atún, lechuga, cebolla, tomate, etc. Nosotros vamos pelando y cortando, y ellos suelen ir incorporándolos al bol.

Una de las ensaladas que más les gusta, es la que hacemos con canónigos, tomates cherry, gulas, taquitos de jamón y ajitos.

Por último, una receta rápida y fácil para hacer con niños es un bizcocho. Además, si le incorporamos alguna hortaliza como por ejemplo la zanahoria, es más completo y le da un sabor muy rico. A nuestros hijos la repostería es una de las cosas que más les gusta cocinar. 

Lo mejor es que hay muchísimas versiones de bizcochos diferentes con los que se puede innovar y sorprender.

Ésto son sólo 5 ideas básicas, fáciles y rápidas que les encanta cocinar a los niños, pero si necesitas encontrar inspiración, te recomiendo visitar Recepedia, donde podrás encontrar muchas recetas familiares tanto dulces como saladas, que te ayudarán a innovar cada día.       ocio