Árbol de Navidad de galletas con fondant

by - noviembre 24, 2014

Hoy por fin queda inaugurada la temporada de Navidad :) , así que te voy a enseñar a hacer un Árbol de Navidad de galletas con fondant.

Este árbol de Navidad puedes hacerlo para acompañar el té o el café y seguro que a tus invitados les gusta.

Además ya sabes que las galletas son una de las cosas que más les gusta hacer a los niños en la cocina. Te pueden ayudar tanto con la masa, como con el fondant.


Ingredientes:

  • 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 88 gr de azúcar glass
  • 1 cdta de aroma de vainilla
  • 1 huevo normal
  • 275 gr de harina.
Elaboración:
  1. Preparamos la masa juntando todos los ingredientes y la dejamos en la nevera al menos 2 horas.
  2. Para hacer las estrellas del árbol he utilizado cortadores de estrellas. Y he dejado las galletas como unos 12 minutos en el horno a 180 grados.
  3. Una vez que tenemos las galletas listas, con los mismos cortadores, vamos recortando el fondant de color verde y hacemos una estrella de color amarillo que será la punta del árbol.
  4. Cuando está todo el fondant recortado, lo vamos pegando sobre las galletas con un pincelito mojado en agua.

  5. Y por último formamos el arbolito. Si lo servimos sobre una bandeja, queda genial :)
Como ves queda muy chulo y es una manera original de presentar las galletas :)
También se pueden hacer bolitas de colores y pegar como si fueran las bolas del árbol. Seguro que también queda bonito así :)

Espero que te haya gustado!!    recetas, Ocio, repostería

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